川湘融合菜
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黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙——出自赵师秀《约客》。美蛙鱼头锅食材新鲜，配料齐全，选用了鲜活牛蛙经过特殊处理后，加入营养丰富的鱼头以及各种调味料烹制，既除去了牛蛙和鱼头的腥味，又将二者的新鲜之味提升的恰到好处，让您感受到不一样的美食体验！
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新绿小池塘，风帘动，碎影舞斜阳。甲鱼的食料种类丰富、人气超高，很受食客喜爱，滋味鲜美且口感好！红煨甲鱼选用素有“美食五味肉”美称的甲鱼作为其主要材料，以“红煨”之法烹制，成菜肉质软烂，鲜美醇香、味厚而不腻、营养丰富，既是美味菜肴，又是滋补上品。
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