2023年12月22日,冬至大如年,阖家满团圆!吃饺子啦,再配几道好菜!

发布时间:

2023-12-22 09:47

晓云舒瑞。寒影初回长日至。罗袜新成。更有何人继后尘。 
《减字木兰花·冬至》阮阅〔宋代〕

冬至,四时八节之一,太阳光直射南回归线,
夜最长,昼最短,历经漫漫长夜,
新岁的光芒,才能更加耀眼而璀璨。

「饺子 · 团圆」
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2023年,北京的冬天来得格外早,
一场场大雪,把四九城装裹了满满的诗意,
夜晚拉长了思念,饺子彩排了新年。一味温暖至心间,便是人间小团圆

茴香猪肉饺子
对于老北京四九城下长大的孩子,
青翠的茴香饺子,猪肉大葱,还有韭菜三鲜等,占据了稍显寂寞的味觉童年。
茴香,“还乡”,北京人的乡愁,,逢年过节一碗茴香猪肉饺子,
香气浓郁,油润适口,寓意着回归家乡,团团圆圆。

2023年冬至   玉林烤鸭堂食提供节庆饺子

既然“冬至大如年”,总不能只吃饺子,
咱四九城的后代风格豪放,
自然要倒上一杯二锅头,再配上几个下酒好菜。

糖醋大鲤鱼,辞旧迎新,年年有余,
炸烹虾肉,外酥里嫩,虾香盈口。
家人相聚,为您送上贝勒爷烤羊肉,霸气!
皇族贵气与市井气息的反差,肉香撩人,不膻不腻,
窗外滴水成冰,餐桌仍然幸福温暖。

冬至,
玉林烤鸭的饺子出锅了!
此后,见您的昼变长,想您的夜变短,
最温暖的人间烟火,不过是普通的一餐一饭。
2023年即将远去,在最长的夜里,万物收藏,岁月鎏光,
老街坊,老朋友,老邻居,顺问冬安!

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