2022年1月25日,小年到,福气到,该请灶王爷吃糖瓜了!
发布时间:
2022-01-25 15:16
腊月二十三,过小年喽!
春节喜庆的脚步,踏着瑞雪悄然临近,“二十三,糖瓜粘”,
从几百年前到几十年前,粘粘的糖瓜,在北京孩子的记忆中,都是魂牵梦绕的甜。
请灶王爷“吃”糖瓜,是老北京人过小年最重要的环节。
传说以前家家户户都有灶王爷主管人间饮食,
每逢腊月二十三,他就会上天向玉皇大帝报告家庭的情况,
玉皇大帝会根据汇报,或赏或罚,
怎么能让他只说好话不说坏话呢?
人们就用麦芽糖做的糖瓜祭祀灶王爷,希望他的嘴变得甜甜的。
就是老北京俗话:上天言好事,下界保平安。
祭灶是件大事,连皇帝居住的紫禁城也不例外。
清朝的时候,腊月二十三的前几天,
宫女们会在祭灶的坤宁宫四壁,都贴上灶王爷的画像,
摆上皇帝亲自从猎场打的羊,好酒好菜和各式精心制作的糖瓜。
小年当天,皇帝和皇后会身着盛装,
亲自向灶王爷行大礼。
皇帝皇后走后,皇子皇孙们,会恭恭敬敬的,
把御膳房熬的麦芽糖浆,认认真真的抹在灶王爷的嘴巴上。
等到灶王爷“吃”完了糖,皇家的孩子们才能坐下来吃糖瓜,
规矩真不少!
小年到,阳光穿过缤纷的窗花和吉祥的祝福。
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