2023年9月8日，喜报！2023北京餐饮品牌大会亮相服贸会，玉林烤鸭再获殊荣！
发布时间：
2023-09-08 12:12
玉林烤鸭 北京餐饮品牌大会 再获殊荣
2023年9月5日，北京餐饮界的“奥斯卡”，
2023 北京餐饮品牌大会亮相服贸会，
北京餐饮业，再次被奋斗者的热情点燃。
邹胜利董事长
荣获“2023 北京餐饮十大经济人物”称号
北京市胜利玉林烤鸭店有限责任公司
荣获“2023北京餐饮企业（集团）50强”称号
玉林烤鸭面点总监 王志强
荣获“2023 北京餐饮十大工匠”称号。
沉淀历史荣耀，致敬人文座标，
每一次获奖，都是成绩的肯定，
每一次前行，都是初心的见证。
邹胜利董事长
2021年、2022年两次获奖，
卓越的领航者，率领奋发的团队，盛放成熟的光芒。
以全局视野破除思维定势，在逆境和挑战中把握机遇，
30年，把握每一个细节，率领千余名玉林员工，
以勇气为缰，逐梦奔腾不息的希望。
2023 北京餐饮品牌大会，
由北京市商务局指导，北京烹饪协会、北京商报社主办，
以“聚势创新 共享未来”为主题，开启北京餐饮业高质量发展新航程。
北京餐饮集团50强
北京市胜利玉林烤鸭店有限责任公司
2011年、2013年曾两次获奖，
扎根社区、服务百姓的定位，贴近消费者需求的菜品结构，
高品质团队的技术保证，扁平化管理，品牌数字化升级，CRM会员体系等，
促进消费亮点、拓展业务模式，全新菜单、包间升级，
燃，30个春去秋来，传承经典，创造经典。奔跑在潮流的正前方。
聚焦餐饮市场新变化，
餐饮业态是经济复苏的温度计，
信心与品质，
是餐饮行业的重要关键词。
北京餐饮十大工匠
玉林面点总监王志强
1972年，他22岁，风华正茂，尼克松访华宴“熊猫戏竹”少年成名。
五十余载专注面点，柔软的面团，
在他手里仿佛拥有了绽放的生命。
退休后，他依然深耕不缀，历时十几年岁月打造“面果儿”，
手工打造鲜活味道，屡获海内外大奖，
演绎独运匠心，书写匠人真缔。
2023年，无数餐饮人为行业回暖奋力前行。
北京餐饮品牌大会，在餐饮行业再出发的关键节点，
以精诚之道对话城市内涵 ,以创新之智缔造卓越品质，
我们和您一起，共同缔造，属于未来的旅程。
新的篇章即将来临，
沸腾，欢呼，再出发。
玉林烤鸭石榴园店，即将盛大开业，
把希冀的目光，投向愈加辽阔的远方！
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